EPICAI apuesta por la sustitución de importaciones

En la Empresa Pesquera Industrial Caibarién (EPICAI), se realizó un taller interactivo coordinado por el Ministerio de la Industria Alimentaria de Cuba, con el objetivo de iniciar el encadenamiento productivo entre varias entidades y organismos para la extracción de aceite de hígado de tiburón con fines nutraceúticos.

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