Avanza perfeccionamiento empresarial del comercio minorista en Santiago de Cuba
Los servicios gastronómicos son una de las actividades que más impactan en la satisfacción de la población. En Santiago de Cuba restaurantes, centros de elaboración y heladerías durante los últimos años han sido objeto de acciones de mantenimiento y reparación, y otras de carácter organizacional, que han permitido alcanzar niveles de infraestructura aceptables. Estas acciones forman parte del perfeccionamiento empresarial del comercio minorista para elevar la calidad de los servicios.