Sabor a tus oídos: Fondos y caldos de pescado (audio)
La cocina cienfueguera, sus aromas y sabores representativos devienen Sabor a tus oídos desde Radio Ciudad del Mar con la sugerencia del chef Jorge Luis Martínez, profesor titular de la Asociación Culinaria de la Perla del Sur. Tema: Fondos y caldos de pescado. Por: Geysi Rosell Cuéllar.