Industria láctea en Cuba por sustituir importaciones
Un elemento esencial de la Tarea Ordenamiento es incentivar al sector productivo a utilizar materias primas nacionales, pues abaratan los costos. Con esta premisa trabaja el Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria y en especial las fábricas de helado en todo el país. Por Hilia Tamayo Batista