Una mirada al Sistema de Atención a la Familia, SAF, en Caibarién
“Los SAF no están hechos para ganar, están hechos para servir”. Así define el subdirector gastronómico de la Empresa Municipal de Comercio y Gastronomía en Caibarién, Luis Gervasio, el trabajo de los comedores del Sistema de Atención a la Familia (SAF). Unidades cuyos servicios han escalado en el escalafón de la agenda pública, impulsados por la Tarea Ordenamiento.