UEB Acuícola de Limonar, Matanzas esarrolla producciones mediante el cultivo extensivo de especies como la tenca
Dado el déficit en la importación de alimentos para la crianza de animales, la Empresa Pesquera de Matanzas desarrolla producciones mediante el cultivo extensivo de especies como la tenca. Un ejemplo de ello, es la UEB Acuícola de Limonar, que apuesta por la captura y comercialización de esa variedad de agua dulce.