Destaca el Instituto de Investigaciones en Viandas Tropicales por su aporte a la producción de alimentos
Capacitar y orientar a los productores cubanos para que aumenten el rendimiento de sus cosechas es prioridad para quienes trabajan en el Instituto de Investigaciones en Viandas Tropicales, INIVIT, como institución de vanguardia del sistema de ciencias, tecnologías e innovación en la provincia de Villa Clara.